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Pour Noël, nous avons réalisé des truffes en chocolat dont voici la recette :

Pour 30 à 40 truffes, il faut :
  •  
  • 250 g de chocolat (un peu plus d'1/2 lbs)
  • 125 g de beurre (1/2 tasse)
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 125 g de sucre glace (5/6 tasse de sucre à glacer)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • cacao amer en poudre

Nous les avons ramenées à la maison et les avons dégustées :






Date de création : 26/01/2012 @ 16:44
Dernière modification : 07/02/2012 @ 09:03
Catégorie : En classe 2011-2012 - Groupe 6
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